宿泊予約 Resevation

RESTAURANT
&BAR
レストラン&バー

食を通しお届けする
Well-being体験
新たなホテルダイニングを
目指して

素材作りからこだわり旬を大切にした、心とからだに嬉しいメニューが豊富。
新たなホテル・ダイニングの在り方を目指すレストラン&バー。

DAICHINO RESTAURANT
ロビー

DAICHINO
RESTAURANT
ダイチノレストラン

Well-being をコンセプトとするSORANO HOTELが目指すのは、心にもからだにも優しく、そして自由な発想で創る新しいジャンルのジャパニーズ・クロスオーバーフードスタイル。

営業時間
  • 朝食 7:00-10:00
  • 昼食 11:00-14:00 (LO)
  • 夕食 17:00-22:00 (LO 21:00)
休館日の水曜日
  • 朝食 7:00-10:00
  • 昼食 11:00-15:00 (LO 14:00)
休館日翌日の木曜日
  • 昼食 11:00-14:00 (LO)
  • 夕食 17:00-22:00 (LO 21:00)

SORANO ROOFTOP BAR
11階

SORANO
ROOFTOP BAR
ソラノルーフトップバー

素晴らしい眺望と圧巻の景色に癒される。SORANO HOTELのアイコン「インフィニティプール」正面のSORANO ROOFTOP BARは、ダイニング、喫茶・バータイムのひと時を優雅に彩ります。

営業時間
●ランチ / 喫茶
  • ランチ 11:00‐13:30(LO)
  • 喫茶 14:00-16:00 (LO)
休館日の水曜日
  • ランチ 11:00‐13:30(LO)
  • 喫茶 14:00‐15:00(LO14:30)
●バータイム
  • ディナー 17:00‐19:00(LO)
  • アラカルト 21:00(LO)
  • スナック 22:00(LO)
  • ドリンク 22:30(LO)
  • ※20時までお子様可
休館日の水曜日
  • Close

IMA LOUNGE
ロビー

IMA LOUNGE イマラウンジ

「IMA LOUNGE」のIMAは、“今”と“居間”を意味しています。ご宿泊者様へ無料のコーヒー・紅茶、夜はからだに優しいスープなどをご用意しています。

*フェアトレードコーヒーを使用しています。

営業時間

7:00-22:00
※ご宿泊のお客様専用としております。

CHEF’S 
TABLE
シェフズテーブル

CHEF’S TABLE は、会員様のご利用を基本とする専用のダイニングルームです。席数8というプライベートな空間は、天井から吊られたアートワークも印象的に、無駄をそぎ落としたスタイリッシュな仕上がりが魅力です。ダイニングテーブル正面には専用のキッチンが備わり、専任のシェフがお料理をご用意いたします。シェフの手さばきや調理を間近に感じ、また素材や調理法などシェフの興味深い話に耳を傾けながら、お料理をお楽しみいただく特別なプライベートダイニング。お料理内容もお客様のご要望にお応えしながら特別メニューをご用意いたします。

総料理長  福原 義昭

1981年生まれ。【吉兆 嵐山本店】にてキャリアをスタート。10年間に渡り本店にて腕を磨く。2011年、【吉兆 洞爺湖店】に勤め副料理長に就任、「ミシュランガイド北海道」の2つ星獲得に貢献した。2016年、【HANA 吉兆】副料理長に就任。百貨店テナントでの料理開発などを経験。2018 年、「SORANO HOTEL」開業
準備室に入社し、【DAICHINO RESTAURANT】料理長に就任。自ら生産者もとへ赴くなど、食材選びに余念がない。

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特典
  • ご宿泊料金の15%ポイント付与で、次回以降のご宿泊に1ポイント1円でご利用可
  • インフィニティプールご利用料金(一人様ご一泊¥2,200円税込)が同室のお客様全員が無料に
  • 6つから選べる魅力的なお誕生日プレゼント