春の味覚を存分に盛り込んだテイクアウトメニュー「春爛漫SORANO 行楽弁当」を3月1日(金)より販売いたします。
脂が乗った真鯛の程よい甘さと、二種の酢飯にこだわったちらし寿司との絶妙な味わいが口いっぱいに広がります。
筍と蕗の炊合せ、菜の花、こごみ、ウルイ、さがほのかなど、春の旬な食材を縁起の良い亀甲の箱いっぱいに詰めました。
お花見にも、そしてご宿泊時はお部屋でのお寛ぎにもぴったりな、今しか味わえないお弁当をお愉しみください。

【お品書き】

• 真鯛のちらし寿司 二種類の酢飯を合わせて
• 伊藤養鶏場の玉子を使った出汁巻き
• 標津産帆立の焼き霜 コゴミを添えて
• グリーンアスパラと椎茸の花カツオ和え かぶら 赤パプリカ
• 多摩産里芋の煮っころがし
• 国産筍と蕗の炊合せ レンコン さくら麩 ウルイ
• 菜の花の芥子酢味噌和え
• さがほのかのイチゴゼリー
• 上野原ハーブガーデンのハーブ
• キュウリの漬物
  ※食材の仕入れ状況などにより、内容が変更となることもございます。