• ダイチノレストラン（ロビー階）
• ソラノ ルーフトップ バー（11階）

　ソラノホテルのダイニング「ダイチノレストラン」と「ルーフトップバー」では、春を存分に堪能できる新メニューを2026年3月1日（日）より提供いたします。
※2026年4月29日（水）から5月6日（水）は、ゴールデンウィーク特別営業となります。

※表示価格はすべて税込み価格です
※画像はすべてイメージです

ダイチノレストラン（ロビー階）

ランチタイム

『SORANO御膳』　　￥ 4,180

メインのお料理が選べて、多摩産食材の美味しさも存分に味わえるお手頃価格のランチセットです。

＜メニュー＞
前菜	旬野菜のゼリー寄せ
選べる メインプレート	おからサラダ
	だいこん餅　たまごころの餡かけ
	真蛸の柔らか煮
	【選べるメイン　（下記よりお選び下さい）】
	1.北海道標津から届く鮮魚と浅利 春キャベツの蒸し焼き
	2.信玄どりの利休焼き　旬野菜とふきのとうの天婦羅を添えて
	3.下田さん家の豚ロースの炭火焼き　玉ねぎ辛子ソース　桜塩
	4. 那須 後藤ファーム “後藤牛”を使った和風ハンバーグ 淡路産玉葱のソース  (追加料金　＋ ￥ 1,650）
鍋	筍と蕗の木の芽鍋
御飯	SORANO米
デザート	季節のアイス

※食材の仕入れ状況などにより、メニューや産地が変更となることもございます。

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『SORANOコース』　　￥ 6,380

　この春からリニューアルする『SORANOコース』は、記念日や大切な日にもご利用いただける、ランチタイム限定のコースです。

＜メニュー＞
先付	旬野菜のゼリー寄せ
彩りプレート	お造り2種
	おからサラダ
	西京味噌風味の新玉ねぎのすり流し
	真蛸の柔らか煮
	ピータン豆腐
	だいこん餅　たまごころの餡かけ
お椀	筍と蛤の炭火焼き　一寸豆と木の芽
魚料理	真鯛の炭火焼き　桜海老オイル　蕪のピュレ
≪肉料理	牛ほほ肉と春菊　宗田節の餡かけ（追加料金+￥2,200）≫
御飯	穴子の枡寿司
デザート	季節のアイス

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食後のデザート

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『平日限定お重ランチ』　　￥ 2,530～

ビジネスシーンからご友人との会食まで、幅広くご利用いただける平日限定のお重ランチをご用意いたしました。
メインのお重は、4種類の中からお選びいただけます。

提供時間	11:00～14:00
料金	・ブリのちらし寿司重　￥ 2,530 ・春の彩り天重　 ￥ 2,530 ・下田さん家のロースとんかつ重　 ￥ 2,530 ・後藤牛のステーキ重　￥ 5,500

ディナータイム

• 『ディナー限定』シェアコース（2名様～）
• DAICHINOコース

『シェアコース』（2名様～）　お一人様 ￥8,250

ファミリーでもどうぞ！２名様からお召し上がりいただけるお手頃価格なディナーコースです。「主食と食後のデザート」もオプションにて承ります。

『DAICHINOコース』　　￥13,200～

シェフ自慢のDAICHINOコースは、春の訪れを存分に楽しめるおすすめコースです。
メインディッシュの魚料理と肉料理は、お好きなものをご選択いただけます。海の幸、山の幸、肉料理のすべてを贅沢にお召し上がりください。お食事の締めくくりには、柑橘を主役にしたデザートで、爽やかな余韻をお楽しみください。

＜メニュー＞
先付	蛍烏賊と菜の花　新玉ねぎのピュレと出汁ジュレ
前菜	旬野菜と白鮭のテリーヌと彩り野菜
御椀	筍と蛤の炭火焼き　一寸豆と木の芽
お造り	水蛸　鰆　鰹漬け
〇魚料理	鮴の炭火焼　桜海老オイル　蕪のピュレ
箸休め	蕗の稲荷寿司
■肉料理	アルプス鹿の炭火焼き　立川産苺と八丁味噌ソース
◎麺	東京うこっけいのフォー
デザート	自家製リコッタチーズとカッサータ　フェンネルのソルベ

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ルーフトップバー（11階）

≪NEW≫
ROOFTOP BARで楽しむアペロタイム ～Buon pomeriggio～

3月1日より、SORANO ROOFTOP BARのティータイムがグレードアップいたします。
これまでご好評をいただいていた”日替わりデザートセット”に、アルコールや軽やかなおつまみが加わり、気分やシーンに合わせたひとときをお過ごしいただけます。
お好みの一杯とともに、お気に入りの組み合わせをお楽しみください。

ご提供時間	14:00～16:00 ※当日先着順でのご案内となります。
料金	￥ 2,310
内容	以下の中からお選びいただけます。 ◎おつまみ もしくは デザートセット ◎お好みのドリンク1杯 【アルコール】 カクテル（ジントニック・ファジーネーブル・アペロールトニック・モスコミュール） スパークリングワイン　/　白ワイン　/　赤ワイン 立飛ビール 【ノンアルコール】 コーヒー　/　紅茶　/　モクテル（ソラノレモネード・白桃ベイビーベリーニ）

イタリアン ランチコース
Festa Italiana – Primavera -　￥6,380　

春の恵みを贅沢に取り入れたイタリアンコースを、3月1日（日）よりご提供いたします。
シラスや鰆など、季節を映す魚介がコースのスタート彩ります。桜海老の香り豊かなオイルパスタは、まずはそのままの味わいで。途中、アンチョビのエスプーマを合わせることで、クリームパスタのような表情へと変化します。
メインディッシュには、『山梨県産・信玄どり』を香ばしく焼き上げたバロティーヌをご用意。
また、追加料金にて牛フィレへのアップグレードも承っております。
食後には、甘酸っぱいラズベリーのムースをアクセントにしたヴァシュランで、春の余韻をお愉しみください。

イタリアン ディナーコース
Festa Italiana – Primavera -　￥9,900

◎ランチ・ディナーともに、+￥2,200 にてメインディッシュを牛フィレ肉のロティにアップグレードが可能でございます。