SORANO NEWS お知らせ
【9月1日スタート】ライブ感溢れるシェフの技を間近で｜The シェフズランチ
シェフズテーブルで味わう、五感を満たす贅沢ランチ体験
会員制でご案内しておりましたシェフズテーブルが、2025年9月1日より「The シェフズ ～昼餐～」のご提供を開始いたします。こちらは、すべてのお客様にご利用いただけます。
本コースは、料理長が目の前で一皿一皿を仕上げるシェフズテーブルスタイル。
火入れの音や香り、盛り付けの美しさなど、まるで“ライブパフォーマンス”のような臨場感の中で、旬の食材を使った特別ランチを五感すべてでお楽しみいただけます。
ご友人との優雅なランチタイムに。そして、記念日やお祝いのひとときを、より特別なものに。ぜひ、シェフズテーブルならではの贅沢なひとときをご体感ください。
※表示価格はすべて税込み価格です
ご利用概要
| ご提供開始日 | 2025年9月1日（月）～ ※ご予約は2025年8月1日（金）より承ります |
| ご予約時間 | 完全予約制（1日1グループ限定） ランチ 12:00 / 12:30 / 13:00 |
| ご料金 | お食事：お一人様あたり22,000円／特別コースランチ（その時々の旬の食材を使用したお任せコースでのご用意） お飲み物：お一人様あたり7,700円／ペアリングまたは通常注文 室料：1グループあたり11,000円 |
| 人数 | 3名様～8名様まで |
| ご予約 | ご利用日の5日前までにご予約をお願いいたします。（お子様のご入店はご遠慮いただいております。） |
| キャンセルポリシー | ご利用日5日前から4日前までは食事代の50%、ご利用日3日前からは100%発生いたします。 |
アレルギー対応や記念日のご要望も承ります。どうぞお気軽にご相談ください。
TEL：042-540-6611 / E-mail：r_restaurant@soranohotel.com
CHEF’S TABLE（シェフズテーブル） とは
席数８というプライベートな空間は、天井から吊られたアートワークも印象的で、無駄をそぎ落としたスタイリッシュな仕上がりが魅力です。ダイニングテーブル正面には専用のキッチンが備わり、専任のシェフがお料理をご用意いたします。シェフの手さばきや調理を間近に感じ、また素材や調理法などシェフの興味深い話に耳を傾けながら、お料理をお楽しみいただく特別なプライベートダイニングです。
