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【スタミナ美食】7月限定!ソラノホテルで味わう贅沢“夏のうなぎ祭り”

 ソラノホテルでは、夏の訪れとともに、旬の味覚・鰻を贅沢に楽しめる「夏のうなぎ祭り」を2025年7月1日より期間限定で開催いたします。香ばしく焼き上げた鰻の風味と、洗練された料理との絶妙な調和を、館内2か所のレストランでお楽しみいただけます。(※ルーフトップバーでは7月17日(木)からのご提供)暑さが厳しくなるこの季節、鰻でスタミナをつけて、心も体も満たされるひとときをぜひご堪能ください。

※表示価格はすべて税込み価格です


ダイチノレストラン(ロビー階)

※休館日:7月2日(水)

季節の味を盛り込んだアラカルトメニューに、鰻を使った新作料理4品が登場。さらに、人気の「極みコース」に+2,200円(税込)で〈うな丼〉を追加できる特別オプションもご用意いたしました。スタミナをつけたい夏にぴったりの美味をご堪能ください。

那須産鰻と立川産胡瓜の香味うざく 1,980円
那須産鰻と‶たまごころ”のふわとろ鰻巻き 1,980円
炭火で炙る 那須産鰻の白焼き 奥多摩山葵とともに 5,500円
炭火焼き 鰻丼 肝吸いと香の物 サラダ 6,050円

極みコース限定!
特別オプション (ミニうな重の追加)+2,200円(税込)

極みコースはこちら


ソラノルーフトップバー(11階)

※休館日:7月2日(水)

鰻料理を組み合わせた特別コース(11,000円・税込)をご提供。開放感あふれる空間で、上質なひとときをお過ごしください。

メニュー
Aperitivo枝豆 飴色玉ねぎ チーズのパートブリック包み
Antipasto燻製鰹と夏野菜のガスパッチョ仕立て
Primo piattoとうもろこしの冷製カッペリーニ 海老と生ハムとともに
Pesce鰻焼とフォアグラのソテー 赤ワインソース 山椒のアクセント
Carne仔羊のロティ スパイス香るポロねぎのエチュベ
バルサミコソースを添えて
Dolceマンゴーとパイナップル、ヨーグルトムースのフィオーレ
Mignardise小菓子

期間中は通常の6,380円(税込)コースに代わり、鰻付きの特別メニューのみのご案内となります。

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