SORANO NEWS お知らせ
【スタミナ美食】7月限定！ソラノホテルで味わう贅沢“夏のうなぎ祭り”
ソラノホテルでは、夏の訪れとともに、旬の味覚・鰻を贅沢に楽しめる“夏のうなぎ祭り”を2025年7月限定で開催いたします。 ＜11階ルーフトップバーは7月17日（木）から開催＞香ばしく焼き上げた鰻の風味と、洗練された料理との絶妙な調和を、館内2か所のダイニングでお楽しみいただけます。暑さが厳しくなるこの季節、鰻でスタミナをつけて、心も体も満たされるひとときをぜひご堪能ください。
※表示価格はすべて税込み価格です
ダイチノレストラン（ロビー階）
| 期間： | 2025年7月1日(火)～7月31日(木) |
季節の味を盛り込んだアラカルトメニューに、鰻を使った新作料理4品が登場。さらに、人気の「極みコース」に+2,200円（税込）で〈うな丼〉を追加できる特別オプションもご用意いたしました。スタミナをつけたい夏にぴったりの美味をご堪能ください。
【極み会席】限定
特別オプション （ミニうな重の追加） ＋2,200円（税込）
【極み会席】はこちら ※ランチタイムでのご利用は、事前にご予約が必要です。
ソラノルーフトップバー（11階）
| 期間： | 2025年7月17日(木)～7月31日(木) |
鰻料理と食後の小菓子までがついた特別コース（11,000円・税込）をご提供。開放感あふれる空間で、上質なひとときをお過ごしください。
| メニュー | |
|---|---|
| Aperitivo | 枝豆 飴色玉ねぎ チーズのパートブリック包み |
| Antipasto | 燻製鰹と夏野菜のガスパッチョ仕立て |
| Primo piatto | とうもろこしの冷製カッペリーニ 海老と生ハムとともに |
| Pesce | 鰻焼とフォアグラのソテー 赤ワインソース 山椒のアクセント |
| Carne | 仔羊のロティ スパイス香るポロねぎのエチュベ バルサミコソースを添えて |
| Dolce | マンゴーとパイナップル、ヨーグルトムースのフィオーレ |
| Mignardise | 小菓子 |
期間中ディナーは通常の6,380円（税込）コースに代わり、鰻付きの特別メニューのみのご案内となります。
