東京 立川【SORANO HOTEL ソラノホテル】レストラン＆バー施設の概要をひと足お先にご案内いたします。

ホテルステイの醍醐味はやはりダイニングの楽しさや面白さがあってこそ。Well-being をコンセプトとするSORANO HOTELが目指すのは、心にもからだにも優しく、そして自由な発想で創る新しいジャンルのクロスオーバーフード。今世界が注目する「和食」をベースに、様々な国の料理のエッセンスを掛け合わせ、より洗練された、そして何よりも「美味しい」料理です。

立川という立地は、地元のみならず、多摩地域、更に秩父・甲信地方など近隣地域の豊かな産地に近いという利便性があります。こうしたローカルの魅力を、SORANO HOTEL のダイニングを通して感じ、楽しんでいただく。野菜が育つ大地の土づくりからこだわり、その思いを共有する生産者が、適地適作によって生み出す質の高い食材を、SORANO HOTELのダイニングスタイルでお届けします。     
店内には、セラールームと呼ぶワインと食材のディスプレ－が３カ所設けられています。生産者や素材の品質が一目でわかる工夫です。

SORANO HOTELのアイコン「インフィニティプール」向かいあるSORANO ROOFTOP BAR。入り口を入るとライブリーでカジュアル、活気のあるバーカウンターを中心とする”動き”のあるエリア。スタンディングやハイチェアー＆テーブル周りでゲストが気軽に語り合う。奥に流れれば、ゆったりと落ち着いた雰囲気の“静”のエリアに。座り心地のよいシーティングが豊かな語らいの場を演出します。個室も含め、それぞれのニーズや目的、状況にあったバー空間をご提供いたします。
選りすぐりのアルコールドリンクはもちろんのこと、低アルコール、ノンアルコールドリンクや、フルーツ、ハーブ、フレッシュ野菜などを使用したカクテルなどWell-beingを意識したドリンクも豊富に揃えてお届けいたします。

メインエントランスを進むと正面にメインロビー。その右手に設けられたコーナーには、SORANO HOTELがこだわる〝人がつながり集う“空間「IMA LOUNGE」がございます。
「IMA LOUNGE」のIMAは、”今“を意味しています。Well-being を含む、”イマドキ”なトレンドやアイテムをご提供しながら、ホテルゲストもまた一般のお客様も気軽に立ち寄りちょっとした寛ぎの場になることを願って設けたオープンなラウンジです。